如何用食疗调理慢性肠炎膳本源专题12

春节期间,大家走动较多,饮食丰盛,不少朋友反馈腹泻较多,今天就跟大家分享的主题就是:如何用食疗调理慢性肠炎。

慢性肠炎主要包括慢性溃疡性结肠炎、过敏性结肠炎、急性肠炎未彻底治愈而演变成的慢性肠炎等。

其主要症状有腹部胀痛,大便稀薄并带有黏液,有的甚至带有少量脓血,排便次数增多,每日2~3次或更多

慢性肠炎常反复发作,病情时轻时重,由于病程较长,营养丢失较多,对患者身体消耗较大,严重时由于失水、失盐,可以引起虚脱。

慢性肠炎经久不治,可导致营养不良,甚至引起营养不良性贫血,对健康影响很大。所以得了慢性肠炎,除针对病因积极治疗外,还要安排好饮食:

1、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等,以使肠道得到休息。

2、慢性肠炎患者如伴有脱水现象时,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。

3、排气、肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

4、慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。

5、苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用,慢性肠炎患者可经常食用。现介绍几款有止泻作用的药粥,患者不妨一试。

最后给大家推荐两款调理肠炎的养生粥:

一,芡实高粱山药粥:芡实50克,高粱50克,山药50克,加水毫升,煮粥早晚服用,有健脾去湿,涩肠的功效,适用于寒性体质的朋友。

寒性体质的朋友主要有,比较容易怕冷喜暖,口淡,少咳,或不易口渴,手足厥冷,大便溏稀,舌淡苔白,尤其是在遇寒冷的情况下,慢性肠炎加重,或者吃了寒凉的食物,冰冷的食物,慢性肠炎的症状加重。

寒性体质患有慢性肠炎的朋友,平时尽量少吃或不吃寒凉的食物,比如绿豆,苦荞荞麦,黑豆黄豆之类的,也包括一些蔬菜,如酸菜,菠菜马子见木耳,莴笋空心菜,茄子,丝瓜,茭白冬瓜,百合,这些蔬菜也尽量少吃,猪肉鸭肉,兔肉,青蛙牛牛哇,田螺泥鳅,鸭蛋这些,寒凉的食物,嗯,肉类,也尽量少吃,水果类尽量少吃的有西瓜,梨,无花果,草莓,香蕉,柿子,柠檬,枇杷,菠萝,甜瓜,火龙果,猕猴桃等这些水果尽量少吃或不吃,同时也要注意防风保暖,油腻的食物也尽量的少吃。

二,马齿苋莲子粥:鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克),莲子50克加粳米克煮粥,早、晚服用,可止泻,适用于热性体质的朋友。

热性体质的主要症状有,体偏热,呼吸粗状,尿赤,容易口渴口干,舌红苔黄干,面红目赤,热重体质的朋友一般在吃了辛辣的,温热性的食物就会加重慢性肠炎。

热性体质的朋友尽量少吃辛辣,过咸刺激性比较强的食物,包括黑米,油炸食品,面粉制品,高粱,糯米,韭菜,香菜,辣椒,生姜,洋葱,魔芋,牛肉,鸡肉,带鱼,羊肉,狗肉,鸽子肉,黄鳝等,水果类包括山楂,板栗,龙眼,荔枝等。热性体质的朋友还要不喝酒,少抽烟。

好了,关于用食疗调理慢性肠炎的讲座,今天就跟大家分享到这里,如果朋友们还有不明白的地方,可以加我,也可以登录







































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