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医生是我们文明世界的精华。——罗·路·史蒂文森疾病概述
肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和局限性肠炎等。
临床表现
表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症状，重者可有黏液便或水样便。
主要病因
常见的原因是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的感染，也可能由腐败食物、刺激性食物、重金属引起，某些变态反应或者滥用抗生素导致菌群失调也可导致肠炎。
健康指导
1.要加强锻炼，增强体质。
2.注意饮食卫生，不吃腐败变质的食物，不喝生水。
3.要养成饭前便后洗手的良好习惯。
4.肠炎患者的饮食调理极为重要，以低脂、少纤维，易消化的半流质饮食或少渣软食为宜，烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主。忌食高油、高脂、高纤维食物，如油炸食品、各种动物脂肪、韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等。
(1)注意蛋白质及维生素的摄入：在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。
(2)补充水、盐和维生素的缺失，慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等。
(3)少吃产气食物及甜食。少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
(4)不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。
相关检查
1.X线钡剂检查：但做此检查应先排除溃疡性结肠炎
2.内镜检查：临床上多数病变在直肠和乙状结肠，采用乙状结肠镜检查很有价值。对于慢性或疑为全结肠患者，宜行全结肠镜检查。
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