慢性肠炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，身体能量消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。所以慢性肠炎患者在饮食方面应该更加注意，那么慢性肠炎饮食有什么禁忌吗?对于慢性肠炎患者来说不能吃什么呢?下面一起来了解下。

　　慢性肠炎的主要症状

　　1、消化道症状：常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛为肠炎主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤着。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。慢性肠炎急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。

　　2、腹泻：是慢性肠炎最常见的症状，多有水样便、粘液便、稀便等粪便异常。轻者每1～2小时排便一次，有时全为粘液脓血便或水样便而无粪质。溃疡性结肠炎病人5%可有便秘，这种情况多为之肠炎型病例，因其便时带有血，常易误认为痔出血。

　　3、便秘：便秘是由于粘膜水肿，肠蠕动减弱，导致功能紊乱。肠内容物难以排出导致的。

　　4、肠出血：慢性肠炎溃疡初期的主要症状之一，多数情况下血混于液体粪便中，便时可附着于粪便外面。

　　5、肠炎体征方面：长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛等。

　　6、腹痛：慢性反复发作的病人常伴有腹痛，多为轻度到中度痉挛性腹痛，多在左下腹及左侧腹部，多数情况下呈阵发、短暂、轻微的腹痛、腹泻发作时腹痛显着，有腹痛-便意-排便后减轻的规律。重症病人可引起持续性剧烈性疼痛，直肠受累严重多伴有里急后重的症状。

　　7、全身表现：呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。

　　慢性肠炎饮食注意事项

　　1.低脂

　　多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主。

　　2.注意蛋白质及维生素的摄入

　　在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差，宜采用易消化的少渣软食，一次进食量不宜过多。

　　3.注意饮食卫生

　　慢性肠炎病人身体虚弱，抵抗力差，尤其胃肠易并发感染，因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。

　　另外，补充营养,调节心情,注意休息,生活有规律,都是必要的。

　　慢性肠炎的治疗方法

　　慢性肠炎是一种严重的结肠炎。由于此病患病时症状表现不是很明显，很多患者就没有加强对它的重视，以至于病情恶化。

　　因此针对慢性肠炎更多患者选择采用“免疫清肠修复因子法”进行治疗(专利号：3)。

　　不用激素、不做手术、一周恢复正常生活，一个周期恢复最佳状态。

　　《中医口服+外敷+经络疏通》已经和南方医科大学博士团队完成动物实验，临床试验，药效学试验，通过全方位的调节免疫机能，恢复免疫机制，从而抑制炎性因子和肿瘤因子的活性，有力控制和消除炎症。