肠胃疾病在现如今已成为最普遍的疾病之一，一旦吃的不合适或吃的过量，吃的过少和饮食不规律都有可能致使肠胃疾病的爆发。这其中肠炎就是其中发病率比较高的疾病之一，专家指出对肠炎这类疾病，要治养相结合效果才更好，那末患上肠炎饮食上要注意哪些事项呢?下面来看一下。

何为肠炎?基本症状有哪些?

在了解这个问题之前先来看一下何为肠炎?肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引发的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。一旦患上肠炎，患者最常见的症状就是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便等。但是该疾病也容易与其他肠胃疾病相混淆，因此患者要对此了解透彻，医院做全面检查。

患上肠炎饮食上要注意哪些事项?

1、少吃含脂肪多的食品，多吃含膳食纤维多的食品。

含脂肪太多的食品，除不容易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食品，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采取蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食品，以避免加重腹泻。

2、多吃易消化的食品，油炸和生冷硬食品食品少吃，饮食要以无刺激性为好。少渣食品可以减少肠蠕动，使腹泻得以减缓，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食品和水果、蔬菜尽可能少吃。适当减少肠炎患者饮食中的纤维素成分，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣肠炎患者饮食以减轻高纤维素成分可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。慢性肠炎患者如伴随脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

3、适当的吃一些利于排气的食品，以防胃胀。

排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食品，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

患上肠炎饮食上要注意哪些事项?患上肠炎要及时医治，若并且尚不很严重，则斟酌饮食调理，若是频繁性发作，并且比较严重，医院救治医治，科学医治不宜拖延。