引言
黑糖、红糖……这些为人熟知的糖，到底有什么区别？它们真的能补血、治痛经吗？关于这些“养生糖”的真面目，它们到底养不养生，看完这篇你就懂了！
说起经期保养，很多女人都喜欢用红糖、黑糖来“补血”、“治痛经”。的确，红糖、黑糖比白糖、冰糖的温性大，如果是轻微的痛经，喝一碗红糖姜水确实能缓解疼痛。但是，也只限于缓解轻微疼痛，因为无论是白糖还是红糖，它们都是由甘蔗或者甜菜压榨而成的，它们肯定带有果蔬特有的凉性，严格来说并不适合用于保养已经虚寒的身体。
那么，如果黑糖、红糖不适合，什么样的糖才适合保养，有补益的效果呢？
「饴糖：中医唯一入药的糖」
答案是饴糖。
很多体质虚寒的人去看中医，医生会给他们开一些饴糖，而这个饴糖并不是一般的糖，医生开在处方里，也绝对不是为了调整药的苦味。饴糖本身就是暖胃的药，专门治疗中焦虚寒，在中医名方中，它也是唯一能入药，能荣登中医经典的糖。
为什么说饴糖最特殊？因为饴糖是用大麦，米，玉米等多种粮食发酵而来的，这个“出身”也就注定了饴糖含有粮食的健脾温补之性，这也是饴糖的药用价值所在。
中医有个名方叫“小建中汤”，出自西汉名医张仲景之手，记录在中医经典《伤寒论》中，现在的很多治胃病的中成药，比如“温胃舒”、“小建中颗粒”等，都是以此方为基础的。
“小建中汤”里面特别用到了饴糖，每剂药甚至用到了30克，配合桂枝、芍药、甘草，熬出的药汤都泛着药草和饴糖的甜香，对脾胃的虚损非常有效。
之所以重用饴糖，因为张仲景生活在灵帝在位后期的大疫流行时期。当时，朝局混乱，民不聊生，民众的体质被颠簸的生活消磨着，人们吃不饱睡不暖，很容易导致体质虚寒，因此张仲景在“小建中汤”中重用饴糖，为的是借饴糖的温补之力，治疗当时的虚损诸疾，纠正人们的虚寒体质。
之所以用到饴糖，就是因为饴糖的特质能补脾养虚，其他糖比如白糖、黑糖、红糖，都不能担此重任。
「什么情况下，你需要健脾补虚？」
饴糖本身就是一味健脾暖胃的药，什么样的症状代表你体质虚寒呢？
首先，是脾胃功能长期不好的人，（比如慢性胃病，慢性肠炎，慢性肝炎等）吃点凉的就难受，吃多一点就消化不良，喝茶、喝咖啡都会胃疼的，这多是脾胃虚寒之故。
这种病症需要细水长流的保养，因为只要吃饭，就要用到胃，就可能对脾胃构成消耗甚至伤害。但是，人总不能每天都吃药，所以最好的办法是在生活中，借助一些药食同源的食物，润物无声地和缓改善。
其次是孩子，因为脾为“后天之本”，而在孩童时期，这个“后天之本”还不强健，孩子稍微吃多点就可能积食，积食又可诱发感冒甚至肺炎。所以，健脾是孩子的刚需，与吃健脾药相比，饴糖显然更容易被孩子接受。
「饴糖怎么吃？」
脾胃虚寒的人，包括孩子，可以用饴糖和炒麦芽、陈皮各10克，泡开水来代替茶，再加10克~20克左右的饴糖，稍微闷一会，就可以喝了。喝到味道变淡，可以再加一些饴糖，因为按照治疗脾胃虚寒的方子，每副药用到了30克的饴糖，那还是配和的其他健脾之品，如果单用饴糖，量可以适度增加。
饴糖呈淡黄色，像透明的琉璃，而且有粮食的香气，有硬质的和软质的两种，入药时，以软质的为好。比如佟道·和润饴糖这样取材天然，纯手工熬制的饴糖，相比市面上普遍75%纯度的饴糖，佟道·和润饴糖的纯度高达87%，味道清香不腻，老少皆宜，无论用来补脾养虚，还是烹饪调味，都是你必备的选择。
*图片仅供参考，请参照实物
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其实，熟悉我的老读者应该都记得，佟道养生馆第一款养生佳品就是饴糖。（点我可看当年关于饴糖的科普）同时，新的和润饴糖从原本的克/盒调整到更适合日常食用的克/盒，不仅是为了方便大家随时品尝到新鲜熬制的饴糖，更是因为我们选取了日照条件更好，粮食营养价值更高的湖北小麦、黑龙江五常大米作为原材料，比起大部分选用普通小麦、大米的饴糖，营养价值明显高出一个等级。
色泽浓郁，糖体顺滑且通透
更重要的是，因饴糖升级新包装，价格也由39.8元/盒的原价，下调到29.8元/盒，买两盒另赠原木小木勺一只。甘之如饴，匠心品质，变的是价格，不变是熟悉的味道，还有更优的品质。
