胃肠炎症状是我们生活中比较常见的，很多人都有过患有胃肠炎症状，那么大家知道胃肠炎症状有哪些吗？下面就让我们一起来了解一下胃肠炎症状吧。
急性胃肠炎症状导致急性胃肠炎的因素很多，有化学或物理的刺激也有细菌或其毒素引起。化学刺激主要来自烈酒或者香料及药物如水杨酸盐制剂等等，其中急性腐蚀性胃肠炎多是由吞服强酸以及强碱及其他腐蚀剂所致。物理刺激如过热或者过冷和过于粗糙的食物及X线照射，均会损伤胃肠粘膜引起炎症性改变。而进食细菌或其毒素污染的食物，是导致急性胃肠炎最常见的一个病因。
慢性胃肠炎症状慢性胃肠炎症状的出现是以胃肠粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃肠病，病变可局限于胃肠的一部分也可弥漫到整个胃肠部。临床表现缺乏特异性，症状轻重与胃肠粘膜的病变程度并非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状，如上腹不适和疼痛以及恶心呕吐以及食欲减退或者餐后饱胀或者反酸嗳气等。胃肠粘膜糜烂出血者伴呕血和黑便。萎缩性胃肠炎患者可有胃肠酸减少以及消化不良和腹泻等，个别病人伴粘膜糜烂者上腹痛较明显并可有出血。
出现胃肠炎症状后的生活注意事项肠胃炎症状很严重如果没有得到及时的治疗会有很大的危害，相信很多人都深有体会，下面我们就来了解出现胃肠炎症状后的生活注意事项下吧。
1、应设法消除诱发因素。如治疗慢性胃肠炎避免对胃肠有刺激的辣和硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
2、进食易消化无刺激性的食物如半流质或少渣饮食。
3、少量多餐以及忌机械性和化学性刺激的食物和生冷的食物。
4、宜供给丰富的蛋白质及多种维
生素的食物如新鲜嫩叶蔬菜。
5、凡胃肠酸过多者应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤以及酸性食品和大量蛋白质等，避免引起胃肠酸分泌增加。
胃肠炎症状吃什么食物好出现了胃肠炎症状而发现患有肠胃炎要早诊断早治疗，治疗肠胃病一定要有耐心。同时一定要注意胃部日常的养护，俗话说胃炎要靠“三分治加七分养”。
慢性胃炎患者平时饮食要规律，定时定量避免暴饮暴食同时减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充，如热量摄入不足可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足防止贫血和营养不良。当胃酸分泌过多时可喝牛奶以及豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时可用浓缩的肉汤以及鸡汤和带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌帮助消化。同时也要多进食健胃的食品譬如多吃乳酪和牛蒡以及木耳等。
根据具体胃肠炎症状推荐的菜谱口里发苦而且有异味以及口干为肝胃郁热型应该多吃“三瓜”。每天要进食适量蔬菜水果如苦瓜以及黄瓜和丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块加调料做汤。
推荐食谱：苦瓜炒肉丝。适合脸上长痤疮者。
做法：
（1）先将苦瓜切断用盐腌制片刻，即除掉苦味再横切成片；
（2）猪肉洗净切成丝然后取锅烧热，入油适量等油热；
（3）肉丝煸炒一下再放入苦瓜一起煸炒片刻；
（4）加水适量焖烧10分钟，然后加入盐以及味精调味即可装盘。
口里泛酸水以及不想吃东西为脾胃不和型应该多喝白萝卜汤。犯病期间可喝些白萝卜汤，或将萝卜切细丝加花椒以及大茴香炒至软烂食用。
推荐食谱：白萝卜海带汤做法：
（1）水发海带洗净然后切菱形块；
（2）香菜洗净然后切断，姜洗净而且切丝；
（3）锅置火上倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片以及海带块和姜丝大火；
（4）再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐以及味精调味然后撒上香菜段即可。
口干咽燥以及吃东西没滋味为胃阴亏虚型应该多吃酸味食物。犯病期间可喝些肉汤以及鸡汤等或带酸味的水果以刺激胃液分泌帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上对胃黏膜起保护作用。
推荐食谱：香菇鸡汤做法：
（1）土鸡腿洗净剁小块汆烫后捞出，香菇泡软然后去蒂，红枣泡软和生姜洗净拍松；
（2）把所有材料放入砂锅倒入料酒，再加适量清水烧开后用小火炖1个小时；
（3）最后放精盐味精调味拌匀后即可。
出现胃肠炎症状以后如果还没有引起你的重视，很可能在今后留下很大的肠胃隐患。所以赶快熟悉胃肠炎症状并且治好你的胃肠炎症状吧！
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医院温馨小提示
如果您有“胃痛、胃胀、反酸、烧心、口苦、口臭、嗳气、腹泻、便秘、便血”等胃肠不适症状应及时进行胃肠检查，早发现，早诊断，早治疗。
