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《园蔬十咏·萝卜》宋·刘子翚密壤深根蒂，风霜已饱经。如何纯白质，近蒂染微青。

民间有句农谚“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，非常形象的说出了萝卜对人身体健康的好处。

李时珍在《本草纲目》称：萝卜是“蔬中最有利者”，其色白，属金，入肺，味辛、甘，性凉，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，对消化和养胃有很好的作用。因此是食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，在临床实践中有一定的药用价值。

现代研究也证实，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，常食白萝卜可以提高人体的免疫力，降低血脂，对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干等症状。

萝卜的好处有哪些？

但是，这句俗语也不禁让有些朋友产生疑问：萝卜甘寒，冬天那么冷，怎么还让吃寒性的萝卜，这不是与时令不符吗？

其实这并不矛盾。

从中医角度来看，严寒的冬天，外界的阴凉之气会使人体阳气向内收敛，在体内的阳气增多，易表现为“阳气在里，胃中烦热”。同时，冬天人的皮肤腠理处于收缩状态，户外活动相对减少，出汗散热的机会也减少，而这时往往会因为进食过多羊肉等热补食物，使得内热进一步增加，出现消化不良、气机郁滞等症状。此时，如果我们吃一些凉性的萝卜，不仅可以消散内热，还可以下气宽中、健脾和胃、消食化滞。

这就好比是冬天室内暖气打开，门窗紧闭，空气不流通，时间长了屋子里必定浊气太多，易使人生病。此时就需要注意应该每天开开窗户通通风，这样对身体大有裨益。

萝卜对于人体有着如此多的益处，那是不是任何人都适合吃呢？

答案当然是否定的。

白萝卜对一般人而言均可食用，尤其是消化不良、食欲不振者。但是白萝卜性偏寒凉而利肠，脾胃虚寒、泄泻者慎食或少食，否则容易耗气伤阳；患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、子宫脱垂、先兆流产等患者应该忌吃。

此外，还需注意，服用人参期间也慎用白萝卜。

因人参补气，萝卜破气，所以民间和部分中医药典籍都认为服用人参后再食萝卜，或者两者同时食用会削减人参的补益作用。中药配伍讲求“七情”，即中药配伍相互之间的作用关系，包括单行、相须、相使、相畏、相杀、相恶、相反。七情相恶指出“人参恶莱菔子”，故普遍认为人参与莱菔子（萝卜籽）绝不可同用。

萝卜有消食、化痰、通气的作用，而人参是滋补性药物，这样一补一消，作用就抵消了。但是，这也不是绝对的，如萝卜有通气消食的作用，有的患者乱服人参导致胸闷、气促、坐立不安、胃口大减时，就需要用萝卜来消导。一些身体虚弱，胃肠吸收功能较弱的患者，在服用滋补药时，加入少量莱菔子（萝卜子），反而有利于滋补药的吸收。

如何挑选保存白萝卜？

第一，看颜色。新鲜白萝卜，色泽嫩白。

第二，掂分量。新鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之，则表明白萝卜不新鲜。

第三，看根须。如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。

第四，看表面气眼。如果白萝卜表面的气眼排列均匀，并在一条直线上，那么大多情况下，这是甜心白萝卜，反之，则可能会有些辣。

白萝卜的养生食疗方

组成：白萝卜克，瘦黄牛肉克，调料适量。

制作：萝卜切丝；牛肉切丝，将其打松，装碗，加调料拌匀；炒锅内植物油烧热后，入萝卜丝，加精盐，炒至八成熟，盛起；再起炒锅，同样翻炒牛肉丝3分钟，倒入萝卜丝，炒匀，加黄酒、冷水，焖烧5分钟即可。

功效：补脾健胃，强壮筋骨。

原料：白萝卜1根，羊肉克，陈皮20克，调味品各适量。

制作：羊肉洗干净后切块，去血水；萝卜切块备用；羊肉与陈皮入锅内，加水烧沸后，文火煮半小时，加入萝卜、调料炖至萝卜熟透停火，加盐调味。

功效：祛痰止咳，温中益气。本药膳适用于偏于寒证的痰喘咳嗽，可伴见食欲不振、身体虚弱、虚寒腹痛等症。

超岱腹针调理脾胃医案举隅

超岱腹针用针法先从调理肝、脾、肾和气血入手，其次用针法疏通经络，使之很好地输布气血，第三用针法缓解局部症状，对脾胃失调所引起的腹泻、便秘等症状能达到立竿见影的效果，而且可以取得很好的远期效果。

林超岱院长医案食物中毒每天腹泻15次，2次超岱腹针痊愈

杨X，男，36岁。7月21日在外就餐后晚上开始腹痛，腹泻多次，头痛、乏力，服感冒冲剂一袋。

7月22日上述症状加重，约1小时一次，于医院行新冠病毒核酸检测呈阴性，7月22日腹泻15次。

7月23日早上症状加重，腹痛得直不起腰，服诺氟沙星一次。

年7月23日上午10点慕名而来找到林超岱教授诊治。来诊时腹泻、腹痛严重，影响睡眠；纳呆，只能进食少量面包。小便调。予以超岱腹针治疗。

7月23日第1次超岱腹针治疗，当天腹泻显著减至3次，腹痛消失。24日早上可进食面条，已无腹泻。

7月24日第2次超岱腹针巩固治疗，腹泻、腹痛完全消失。

7月28日随访，腹泻未犯，宣告临床痊愈！

林超岱院长医案

慢性肠炎腹胀腹泻半年余，

超岱腹针23次临床痊愈

颜某，男，60岁。年12月底因长年饮酒、饮食不节出现腹胀、腹泻，一天四、五次。自行服用黄连素片无缓解，医院就诊，诊为慢性肠炎、胃肠功能紊乱。建议年春节后做肠镜检查。患者带药回家（具体药物不详），但服用后未见效果，腹泻仍是一天四、五次。

年6月23日患者慕名请林超岱主任医师诊治。来诊时面色萎黄，精神疲惫不堪，嗜睡，乏力，腹部隐痛，腹胀，每日腹泻四、五次。体重从年12月底的斤降至斤。给予超岱腹针治疗。每次留针30分钟。

年6月29日，第6次超岱腹针治疗后，患者面色好转，精神尚可，不嗜睡，乏力症状减轻，腹部隐痛消失，腹胀、腹泻缓解，每日二、三次。

年7月8日，第17次超岱腹针治疗后，患者面色红润，精神抖擞，乏力症状消失，上班不觉得累，无腹胀、腹泻，大便每日1次，成型。

陆续巩固治疗6次。

年8月18医院行肠镜检查，一切正常。

宣告临床痊愈。

学子病案

运用超岱腹针彻底解决

家人顽固性便秘问题

我是第八期超岱中医腹针通用班学员莫雯。我妹妹小梅50岁，多年顽固性、习惯性便秘，经常依赖喝蕃泄叶煮水才能解决大便问题，一但大便没有解决，便焦虑不安。

今年春节开始，我按照超岱腹针处方对症给她扎针，刚开始几次感觉没有什么感觉，扎四五次后，已有少量自主排便。

不断坚持扎腹针，十多次后，每天可以自主排便两次且量正常，经过二十多次的腹针治疗，目前她每天大便正常，而且在早上6-7点钟准时有大便，睡眠状况也不错。

她由刚刚开始抱着让我试试手不扫我兴的心理给我扎针，到通过超岱腹针彻底解决她的便秘问题，现在积极向同事推荐腹针的神奇疗效，更让我坚定了努力学习超岱腹针，为更多的亲人朋友解决身体健康的发愿。

----超岱中医八期学员莫雯(广西南宁)

年6月28日

广邀各路贤才，共建生命健康未来

?提供大家共建、共赢、共享的大健康发展平台

?愿景：帮助更多人有尊严地活过一百岁

?使命：让更多人不得病少得病

?宗旨：发利他心行健康事

?核心价值观：尊重利他优效

1.尊敬的中医大夫你好：

?我是林超岱，北京超岱中医研究院院长。年6月以54岁“高龄”放弃10年副局职务、32年“公务员”体制内经历“裸辞”出来创办“超岱中医”，就是想搭建一个宽松、快乐、有趣、利他的，大家共建、共赢、共享的大健康发展平台。

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2.主治医师以上职称优先。

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联系人：杨院长（