立秋已经多日
处暑也已多日
但今天安徽还是很热！
看看今天上午10点多的温度
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气象预报说啦，
受副高影响，
江淮之间气温显著升高，
28日，
安徽沿淮淮河以南大部分地区
将出现35℃以上的高温天气。
不过好消息是，
要降温啦！
28日后受冷空气影响，
全省气温持续下降，
过程降温5～7℃。
其中29日气温下降明显！
前一天还是高温，
接着就是下雨降温，
大家一定不要忘了添加衣物哦！
来看一下天气周报：
28-31日和9月2日前后我省分别有一次较明显降水过程。28日淮河以南将出现35℃以上的高温天气；
8月29日-9月1日受冷空气影响，全省气温持续下降，过程降温江北7～9℃，江南5～7℃，其中29日全省平均风力增至3～4级，阵风6级左右。
眼尖的小伙伴一定发现了
接下来的几天
安徽将被雨水承包
这时应该多吃一些容易消化、
有润燥滋补功效的饮食，
让身体机能适应从夏热到秋凉的过程。
立秋后的最佳食物
立秋后“贴秋膘”，秋日里要不要多吃肉呢？其实，“贴秋膘”也有讲究。
多吃一些在夏季容易被忽视的食物，会比吃肉更补充营养。
黄绿色蔬果即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们所吃蔬菜水果以瓜豆为主。比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。
除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类中胡萝卜素含量较低。
瓜豆类食物的维生素C含量也很低，长期缺乏维生素C会造成免疫力下降，在换季时容易感冒。多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要，比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
发酵食品夏天人们食欲不振，通常又会多吃寒凉食物，胃肠的消化功能比较弱。到了秋天，应适当多吃一些营养丰富又帮助消化的食品，如发酵食品。
主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品，尤其推荐杂面发糕，粗细粮搭配营养更高。
副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁，奶类发酵制成的酸奶，还有大米发酵制成的醪糟等。
各种薯类秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。
经常吃一些山药、甘薯、芋头、马铃薯等，作为精白米面的替换品，是非常好的养生措施。
4个养生进补“高手”
俗话说：“一夏无病三分虚”，此时更要遵循养生原则进补，以下4种食物堪称专属秋季养生进补“高手”。
润燥首选莲藕荷莲一身宝，秋藕最补人。
立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”：
作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；
和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；
和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
补肺首选杏仁萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。
按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。
补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。
杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥，温热时喝；
和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效；
当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。
甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。
养阴首选蜂蜜朝朝盐水，晚晚蜜汤。
进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等，其中最具代表性的是蜂蜜。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合；
将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足；
在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错；
蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。
多酸首选葡萄蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。
葡萄最好整颗吃，也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹；煮甜粥的时候放一些也不错。
秋天喝碗养人粥
秋天是保护肠胃的关键时期，每天早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养，为一天的工作养精蓄锐。
玉米棒渣粥玉米是当之无愧的“第一黄金主食”，其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。
玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功效，立秋后食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
南瓜粥经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。
红薯粥红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有好处。
黑芝麻粥秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。
红枣糯米粥大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对食欲不振、慢性肠炎的人更适用。
俗话说，一场秋雨一场凉
凉爽de天气要到了
长袖长裤准备起来!
来源：安徽省气象台、生命时报、安徽财经网等
编辑：涓涓今天是七夕节
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