慢性肠炎属中医学泄泻的范畴，按中医的说法病机是脾胃虚弱、肾阳虚衰、肝气乘脾、瘀阻肠络等，根本原因是脾、胃、肝、肾之气衰弱，治疗时应以补脾、补肾为主。

很多朋友的慢性肠炎是由于饮食不节制，造成脾胃气虚才引发的，建议吃点栗子粥。

栗子粥

中医认为，栗子性味温和，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。明代李时珍曾介绍：“有人内寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚，顿愈。”

栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。

取栗子（鲜）30克、粳米50克、山药（干）20克、枣（干）10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。

每周服用3~5次，坚持一个月。

这个方子健脾止泻，适合用于慢性肠炎属脾胃气虚者，症见饮食减少、体倦乏力、大便泄泻。

湿热泄泻者不宜食用上方。

服用一个月后，腹泻不再那么频繁发作。此时建议再服用一段时间，同时还要注意饮食，不要吃太多肥甘厚味的食物。

没有被确诊为肠胃炎，但是经常反复腹泻的朋友，如果患者大便次数不是很多，腹痛也不是很明显，就不用急于服用药物治疗。轻微腹泻可以服用淡盐水，同时适量加些糖。

另外，在一般人的意识里，肚子有点不舒服，赶紧吃两瓣生蒜。事实上在未出现腹泻之前吃有作用，可一旦已经出现了腹泻，吃多少大蒜都没用。对此，大脸君推荐两款腹泻简易食疗方。

秋季腹泻吃什么食物

1.醋茶

沏一杯绿茶或花茶，将茶水倒入另一杯中，放入一大汤匙醋，将醋茶喝下，一杯茶可继续再冲泡两次，连喝三杯醋茶，腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。

2.蛋黄

可以每天坚持吃一个蛋黄，让大便硬化，配合米汤同时可以给小孩补充能量。

3.赤小豆

赤小豆适量，煮至将熟，加入鹌鹑蛋2枚，再煮熟，吃蛋喝汤。早晚各服1次。赤小豆止吐止泻，鹌鹁蛋补益气血，对一些过敏食物引起的腹泻有抑制作用。

4.吃面

秋季腹泻需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。

5.大蒜

将大蒜放火上烤，烤至表皮变黑时取下，放入适量的水煮，食其汁液。对便臭强烈的泄泻疗效较好，大蒜有杀菌功能，具有强化胃肠消化机能的作用。

6.葡萄酒

有调查发现，适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻。在刚开始有腹泻症状的时候，喝一两杯葡萄酒就可以治愈。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面，葡萄酒的威力异常明显。葡萄酒不仅能治疗腹泻，而且还有预防作用，这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因。

秋季腹泻不吃什么食物

1.导致腹胀的食物

黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等会使肠内胀气，使腹泻加重，需忌食。

2.高蛋白食物

鸡蛋、鸭蛋、肉末等含有较高的蛋白质，这些食物在肠功能己紊乱的肠道内易发酵腐败，加重腹泻，故少食。

3.高脂肪的食物

脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃，饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。

它们会给肠胃带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。

4.高纤维的食物

芝麻，各种坚果、瓜子、黄豆等，还有带有细小种子能有效促进肠道蠕动的草莓等水果，它们会刺激发炎的肠道，不利于其恢复。

秋季腹泻的预防方法

1.切断传播途径

加强饮食，饮水及个人卫生，做好患者粪便的消毒工作；防止饮用水源盒食物被污染。医院要严格做好婴儿区及新生儿室的消毒工作。

2.不要滥用抗生素

多数秋季腹泻病历都是病毒引起的细菌感染的比率较低。对于病毒性感染目前无特效药物，在治疗是以对症处理为主，通常病程比较短，可以自愈。但剧烈而持久的腹泻，将导致脱水和电解质紊乱，此时，可在病因治疗的同时，适当给予止泻药。

3.餐具消毒

餐具，饮具用前消毒餐具（菜板，刀叉榨汁机，各种容器等）用后晾干，用前清洗消毒。

4.作息规律睡眠充足

睡眠可以调节人体神经系统的功能，改善精神状态，从而增强人体的免疫力。所以说拥有充足的睡眠，是身体健康的保证。要让孩子养成早睡早起的作息习惯，晚上最迟十点以前能入睡，早晨最迟七点之前能起床，中午要有1-2个小时的午睡时间，尽量每天能保证孩子十个小时的睡眠时间。

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